蒸烹派客家料理,連續三年榮獲 中國飲食文化基金會、苗栗縣文化局,客家菜認證。
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草莓扒雞
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梅干扣肉
梅汁糖醋魚
清涼消暑養生湯
清蒸海上鮮
清蒸鮮魚
清燉土羊肉
焗烤帝王蟹
麻油雞
富貴吉祥
筍尖肥腸
筍尖蹄膀
酥炸雙拼
傳家八寶扣香芋
傳統客家封雞
愛戀草莓
福氣滿堂
蒸烹芋香鴨
酸菜四寶湯
酸菜肚片湯
鳳梨苦瓜雞湯
蔥爆雙腰
養生三絲
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